Auf mehrfache Nachfrage hin poste ich hier das Rezept nach dem ich Kartoffelsalat mache. Ich habe es von meinem Opa, Kurt Brüggeller.
Zutaten
4 mittelgroße speckige Kartoffeln (pro Person)
rote Zwiebeln
Essiggurken, süß-sauer
Senf
Kren (Meerrettich), am besten pur also kein” Gourmet-Sahne-Meerrettich” o.ä.
Salz, Pfeffer, je nach Geschmack etwas Petersilie
Raps- oder Sonnenblumenöl
Apfelessig
Evtl. mit Garnitur: hartgekochtes Ei, Schnittlauch, (Cocktail-)Tomaten
Zubereitung
Kartoffeln kochen, auskühlen lassen, schälen, [...]
Ein Leserbrief an die Frankfurter Rundschau (FR) über die aktuelle Berichterstattung über die Falschdeklaration von Baumwolle. Baumwolle, die von transgenen Pflanzen stammte wurde als “Bio” gekennzeichnet und das wurde in der FR zum Skandal ausgestaltet. Ich finde diese Einschätzung unwissenschaftlich und überzogen und habe daher soeben folgenden Leserbrief abgeschickt:
Sehr geehrte Damen und Herren,
seit etwa zwei [...]
Am 25. Januar bekam “meine” WG, bestehend aus der Senegalesin Emmanuelle, der Italienerin Veronica, dem Rostocker Lars und mir, Besuch von Jan Friedmann, Redakteur des UniSPIEGEL für ein mehrstündiges Gespräch inklusive Foto-Shooting… Dem zuvorgegangen war eine Ausschreibung auf SPIEGEL Online:
Am Küchentisch eurer WG wird vom Klimawandel bis zu Studiengebühren alles durchdiskutiert? Dann bewerbt euch – [...]
BILD
Bei herrlichem Wetter ging es am gestrigen Sonntag auf den 1566 Meter hohen Pürschling, von wo aus wir (ich mit einigen Schul- und Studienfreunden) nach etwa zweistündigem Aufstieg in nur etwa 20 Minuten abgefahren sind…
BILD
Einen kleinen Videoclip von der Abfahrt gibt es schon auf YouTube…
Update (17.2.): Jetzt gibt’s sogar noch mehr Bilder! (Link wird demnächst [...]
Dass Astrologie nicht unbedingt für Präzisionsvorhersagen gut ist, hat sich herumgesprochen. Doch “Profi”-Astrologen verkünden dennoch gerne öffentlich tiefe Weisheiten. Die wahren Profi-Astrologen versuchen sich zwar mit immer (noch) weniger aussagekräftigen Formulierungen jeglicher Kritik zu entziehen, aber auch das gelingt ihnen nicht so recht.
Ist es dann nicht bedenklich, wenn die Bahn ihre Kunden mit Geburtstagsmails der [...]
